FERSKT GROVBRØD TIL FROKOST!😍

Det er litt komisk egentlig, men denne oppskriften fant jeg innpå notater, laget for over 2 år siden... Ikke no "hvem, hva, hvordan". Kun selve oppskriften. Merkelig!

Så nysgjerrig som jeg er av natur tenkte jeg at dette måtte prøves!

Som sagt, så gjort! Oppskriften var tydeligvis for et brød, eller for noen få rundstykker. Jeg delte opp den i to og fikk to veldig små brød! Ikke at det ble feil, fikk litt størrelsen på en sånn osteloff vi kjøper på butikken. Helt greit egentlig og et mye bedre alternativ enn de fine, kjøpa variantene!

De to småbrødene gikk ned på høykant! Både mann og barn likte brødene kjempe godt. Jeg rakk bare å spise en liten skalk😂 Vi kan kalle det for smaksgodkjent ikke sant?

Nå har jeg da dobbelt oppskriften og laget to "vanlige" brød!

Hjembakst er det virkelig ingenting som slår! 😍

Oppskrift til 2 brød:

8 dl / 400 gram grovt mel.

4dl / 200 gram havregryn

2 dl / 100 gram hvetemel

1 pakke tørrgjær

3 ss olje

6 dl lunket vann

Litt salt

Bland det tørre, tilsett det våte! Elt i vei! Deigen blir litt klissete. Sett til heving en time, før du bare deler deigen i to og fordeler den jevnt utover to brødformer. Etterhev i ca 30-45 min også stekte jeg de på 200 grader i 30 min!

Enkelt og greit!

#oppskrift #blogg #familie #hjembakst #sunnmat #godevalg #kosthold

6 kommentarer

Sandra Marie

02.05.2017 kl.10:56

nam!

Gunnipi :)

02.05.2017 kl.13:43

Sandra Marie: :)

Gina Elena

03.05.2017 kl.10:31

Så godt det så ut! Skulle ønske jeg var mer glad i brød :-) ønsker deg en flott dag!

Gunnipi :)

03.05.2017 kl.11:06

Gina Elena: Jeg skulle ønske jeg IKKE var så glad i brød;)

03.05.2017 kl.10:36

Såå herlig! Ta gjerne en titt innom min blogg om du ønsker andre oppskrifter :) ha en fin dag!

Gunnipi :)

03.05.2017 kl.11:06

Anonym: Takk! ;)

Skriv en ny kommentar

Gunnipi :)

Gunnipi :)

36, Trondheim

Jeg er stort sett blid og fornøyd, snill med de fleste og digger det meste;) Mye av hverdagen min består av sykdom og kroniske smerter. Men av natur er jeg heldigvis veldig positiv, elsker å være så aktiv som kroppen tillater meg og ønsker derfor å fokusere på det som er bra i hverdagen! I tillegg er jeg lykkelig gift og mamma til to <3 Livet er ikke så dumt egentlig:)

Kategorier

Arkiv

hits