HAVREGRYN og FULLKORNSMEL = BRØD💛

Jeg har delt denne oppskriften før, men det er så lenge siden og brødet er fortsatt en familiefavoritt. Så når jeg kom ned til frokosten i dag og så at det var kun en skalk igjen (i dag også!) tenkte jeg at den kan deles på nytt!

.

Grovt, luftig og mettende!

Oppskrift til 2 brød:

400 gram grovt mel.

200 gram havregryn

100 gram hvetemel

1 pakke tørrgjær

3 ss olje

6 dl lunket vann

Litt salt

Bland det tørre, tilsett det våte og rør i vei! Deigen blir klissete. Sett til heving en time, før du bare fordeler deigen jevnt utover to brødformer.

Etterhev i ca 30-45 min også stekte jeg de på 200 grader i ca 25 min!

.

Ingenting er bedre enn fersk hjemmelaget brød, er du ikke enig?😍

.

.

Kom bakelysten å tok deg???

.

#oppskrift #blogg #familie #grovbakst #grovbrød #sunnbakst #sunnmat #matpakke #gunnipi

Skriv en ny kommentar

Ingen kommentarer